返回 
Vo Trong Tuong Lan
餐厅主理人Lân 在餐饮行业拥有超过 10 年经验，是胡志明市两大热门品牌 Topping Beef Steakhouse 与 The Gangs Beer Garden 的联合创始人。 2023 年，他推出 SOTZ 品牌，专注生产无添加、不含防腐剂的酱料，首款产品为哈瓦那辣椒酱。 2024 年，他创立 Tastemaker Hub 创新平台，旨在支持并连接活跃的餐饮从业者社群。