คำรับรองจาก Lambassador: Mike Kostyo

Mike Kostyo แลมบาสเดอร์และรองประธานของ Menu Matters แบ่งปันความผูกพันส่วนตัวของเขากับเนื้อแกะออสเตรเลียและคุณสมบัติที่ทำให้โดดเด่นเหนือคู่แข่ง ในวิดีโอนี้ Mike เล่าถึงบทบาทของเนื้อแกะในประเพณีของครอบครัวมาอย่างยาวนาน และอธิบายว่าทำไมรสชาติที่สะอาดและเข้มข้นของ Aussie Lamb ยังคงตราตรึงใจเขาอยู่เสมอ ค้นพบว่าเนื้อแกะออสเตรเลียมอบความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความนุ่ม รสชาติ และความหลากหลายในการนำไปใช้ได้อย่างไร จนกลายเป็นเมนูโปรดของทั้งเชฟและผู้บริโภค