Striploin Wagyu Australia: Panduan Penyembelihan Profesional

VIDEO 12 Minit

Penyembelihan striploin Wagyu Australia M8-9 yang mahir. Pelajari teknik pakar untuk mengurangkan lemak, membuang otot sisi, dan memaksimumkan hasil untuk stik dan lidi premium.

Disyorkan untuk anda

Seni Daging Kambing Biri-Biri Mentah: Tartare, Larb, Carpaccio & Tataki

VIDEO 12 Minit

TONTON SEKARANG

Potongan Kaki Kambing Biri-Biri untuk Menu Lebih Pelbagai

VIDEO 2 Minit

TONTON SEKARANG

Cara Memotong Sirloin Atas

VIDEO 7 Minit

TONTON SEKARANG

Apakah yang Dipelajari oleh Seorang Saintis Pemakanan di Ladang Lembu Australia?

VIDEO 1 Minit

TONTON SEKARANG

Mengubah Striploin Australia kepada Manhattan Steak

VIDEO 7 Minit

TONTON SEKARANG

Lamb Shoulder: Karya Margin Tertinggi Menu Anda?

Lamb Shoulder: Karya Margin Tertinggi Menu Anda?

PODCAST 13 Minit

DENGAR SEKARANG

Sains Baharu Disebalik Jangka hayat Daging Merah yang Lebih Lama

Sains Baharu

Disebalik Jangka hayat Daging Merah yang Lebih Lama

PODCAST 29 Minit

DENGAR SEKARANG

Maksimumkan Nilai Setiap Gram Ribeye Anda – Bahagian 2: Pembahagian Potongan (Portioning)

VIDEO 9 Minit

TONTON SEKARANG

Kuasai Salad Kambing Loin Aussie yang Sempurna

VIDEO 3 Minit

TONTON SEKARANG

Menguasai Reverse Sear Angus Tri-Tip

VIDEO 5 Minit

TONTON SEKARANG