وعاء الطاقة البروتيني بلحم البقر الأسترالي من بام سميث

انضموا إلى بام سميث، أخصائية التغذية المعتمدة وخبيرة التغذية الطهوية، وهي تُعدّ وعاء الطاقة البروتيني الغني بالعناصر الغذائية باستخدام كرات اللحم المصنوعة من لحم البقر الأسترالي المُربّى على المراعي الطبيعية.

تُحضَّر كرات اللحم الشهية من الفطر المشوي والأعشاب والتوابل، ثم تُقدَّم مع حبوب الفارو، والعدس الأسود، والبطاطا الحلوة المشوية، والفلفل المشوي، والكرنب الأجعد (الكيل) المُدلّك، لتوفير مزيج متوازن من البروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية.

ويُستكمل الطبق بصلصة أيولي الثوم الأسود الغنية بالنكهة، ليُبرز هذا الوعاء الملوّن المذاق اللذيذ والفوائد الغذائية والاستدامة التي يتميز بها لحم البقر الأسترالي المُربّى على المراعي الطبيعية. اكتشفوا كيف يمكن دمج بروتين اللحم البقري عالي الجودة مع الحبوب الكاملة والخضروات لصنع وجبة مشبعة وشهية تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية.