Beef Skirts Masterclass Part 1: Inside vs Outside Skirt สำหรับเชฟ

เข้าร่วมกับเชฟคนอื่น ๆ เพื่อชมเบื้องหลังของ Aussie Meat Academy Masterclass ที่นำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการตัดแต่งเนื้อ Richard Sanders

ในตอนที่ 1 ของซีรีส์ 3 ตอนนี้ คุณจะได้เรียนรู้ลักษณะเฉพาะของเนื้อ Beef Skirt และทำความเข้าใจความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Inside Skirt และ Outside Skirt

พร้อมเรียนรู้ต่อแล้วหรือยัง? รับชมวิดีโอถัดไปในซีรีส์นี้:

Part 2 – การปรุงเนื้อ Skirt ให้ได้รสชาติสูงสุด

Part 3 – Beef Skirts: เจาะลึกการตัดแต่งและแยกชิ้นเนื้อ