KEMBALI
Menjana Nilai Maksimum Daripada Lamb Striploin
VIDEO 3 Minit
Temui kepelbagaian penggunaan lamb loin dan pelajari cara menghasilkan potongan premium seperti lamb striploin. Masterclass ini meneroka teknik kemasan dan pemangkasan, aplikasi masakan, serta trend menu terkini yang semakin mendapat perhatian. Ia membantu chef memaksimumkan nilai serta pulangan daripada setiap potongan, sambil memberikan pengalaman menikmati hidangan yang diinginkan pelanggan.