الأكثر بحثًا

    • Lamb
    • Meat Science
    • Beef
    • Aussie Beef Mates
    • Chef

    • إظهار الكل 74

    • فيديو 56

    • بودكاست 7

    • مقال 8

    • PDF 3

    • أحدث
    • التقنيات
    • علوم اللحوم
    • قطعيات اللحوم
    • الجزارة والبيع بالتجزئة

    • عن الأكاديمية
    • السفراء
    • هل ترغب في إلهام متجدد يصلك مباشرة؟

      يرجى إدخال بريد إلكتروني صحيح.

      شكراً لك!

    • اتصل بنا
    • شروط الاستخدام
    • ملفات تعريف الارتباط (Cookies)
    • الخصوصية

    • AR
    • EN
    • ID
    • JA
    • KO
    • MS
    • TH
    • VI
    • ZH-CN
    • ZH-TW

    نتائج البحث عن "Beef"


    فيديو

    نكهة فوق اللهب: قلاية اللحم البقري المُكرمل


    فيديو 4 دقائق

    ماستر كلاس شرائح اللحم البقري (Skirt) – الجزء الثالث: تشذيب وتقطيع وتعظيم الاستفادة من القطع الاقتصادية من لحم البقر


    مقال

    بناء الثقة بمعايير السلامة


    فيديو 3 دقائق

    يخنة ساق البقر الفاخرة مع الشيف لان


    فيديو 1 دقائق

    كيفية تقطيع قطعة تشاك اللحم البقري الكاملة: دليل الجزار خطوة بخطوة


    فيديو 1 دقائق

    ماذا تعلّمت عالمة تغذية في مزرعة أبقار أسترالية؟


    فيديو

    فلاب ستيك: الكلاسيكية التي لم تأخذ حقها


    فيديو

    كيفية تقطيع التوب سيرلوين


    فيديو 3 دقائق

    هل يُعد النقع الملحي (Brining) السر وراء لحم البقر والضأن الأكثر طراوة وعصارة؟


    فيديو 4 دقائق

    ماستر كلاس شرائح اللحم البقري (Skirt) – الجزء الأول: الفرق بين الـ Inside Skirt والـ Outside Skirt للطهاة

    load more
    • 1
    • 2
    • 3

    • عن الأكاديمية
    • السفراء
    • هل ترغب في إلهام متجدد يصلك مباشرة؟

      يرجى إدخال بريد إلكتروني صحيح.

      شكراً لك!

    • اتصل بنا
    • شروط الاستخدام
    • ملفات تعريف الارتباط (Cookies)
    • الخصوصية

    • AR
    • EN
    • ID
    • JA
    • KO
    • MS
    • TH
    • VI
    • ZH-CN
    • ZH-TW